170743浏览 · 1833做过
1.主材料准备好。
2.干香菇提前三小时清水泡发,焯水备用。
3.取一个鸡蛋打入碗中,放入少许盐!将鸡蛋打散。用平底锅煎成鸡蛋饼取出。
4.火腿,鸡蛋,香菇切成粗丝备用。
5.锅里倒入清水烧开,将小面放入焯水二十秒捞出。
6.取出后用清水冲洗一下。
点击展开全部